cliquez sur les images pour les agrandir
Découvrez notre café San Jorge, en provenance du Salvador, qui subit une torréfaction artisanale dans notre atelier situé à Munster, à proximité de Mulhouse.
Ce café Salvadorien est un pur 100% Arabica, et il se distingue par ses notes gourmandes de praliné et de cacao. Il offre une tasse d'une grande rondeur et d'une longueur en bouche des plus agréables. Le processus de préparation de ce café du Salvador est "lavé", ce qui signifie que la cerise de café est entièrement dépulpée, laissant le grain sécher sans la pulpe de fruit qui l'entoure. La maison Schreiber torréfie ce café de manière artisanale en utilisant une méthode de cuisson lente, ce qui permet de libérer pleinement ses arômes.
Si ce café vous intrigue, vous pouvez le retrouver directement sur notre site internet ou dans notre magasin à Munster, à proximité de Mulhouse !