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Explorez notre Café Moka d'Éthiopie, une merveille torréfiée avec passion par notre artisan torréfacteur dans le Haut-Rhin, près de Colmar.
Il s'agit d'un "Café des Femmes", symbolisé par un logo en soutien aux productrices. Les femmes, cruciales dans la chaîne de production, représentent plus de 70% de la main-d'œuvre dans les champs, la récolte et le tri des grains, mais seulement 10% sont entrepreneuses. Augmenter leurs revenus a un impact direct sur l'éducation des enfants et le bien-être familial.
De plus, c'est un "café de Forêt", gage de qualité exceptionnelle cultivée dans des environnements préservés. Cette marque valorise les compétences des agriculteurs pratiquant avec expertise l'agroforesterie caféière. Cette culture en milieu forestier, exempte de pesticides ou d'engrais, reflète notre vision d'une filière café durable, ancrée dans un écosystème vertueux.
Ces engagements se traduisent dans la tasse par des saveurs uniques et exceptionnelles, avec des notes fruitées de pêche, de grenade et d'agrumes, ainsi que des nuances florales de jasmin et de rose.
Un café pur origine, 100% Arabica, riche en qualités ! Retrouvez-le dans notre boutique ou commandez-le facilement sur notre site internet. Plongez dans une expérience café où authenticité, qualité et durabilité se rencontrent.